Vinaigre de vin rouge 75cl

1.350 CFA

Le vinaigre de vin rouge ajoute non seulement du goût à votre plat, mais il vous permet aussi de rester en forme et en bonne santé.

Description

Le vinaigre de vin rouge est un liquide aigre constitué principalement d’acide acétique et d’eau. Il est principalement utilisé comme ingrédient de cuisine, pour relever le goût d’un plat. Le vinaigre est dérivé des mots français “vin aigre”. On fait fermenter du vin rouge pour obtenir du vinaigre de vin rouge. Ce vinaigre est particulièrement populaire dans les pays méditerranéens, et c’est un ingrédient fondamental dans toute cuisine française. Il a beaucoup de qualités, et sa couleur varie du rose pâle au rouge foncé, en fonction du type de vin utilisé. Plus le vinaigre de vin rouge est âgé, meilleur sera son goût. Il peut avoir jusqu’à deux ans d’âge. Le vinaigre de vin rouge de meilleure qualité a vieilli pendant plusieurs mois et est de couleur mauve acidulée, avec un goût doux. Le vinaigre de vin rouge le plus bon marché a un fort goût acidulé et est produit de manière assez rapide par le brassage de vin rouge avec du vinaigre imbibé de copeaux de bois d’hêtre.

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.