Description
Les petits pois sont riches en vitamines A, B, C et E indispensables pour stimuler le système immunitaire et protéger des attaques extérieures. Ces fruits ont des apports en glucides plus élevés que des autres légumes frais. Ces contributions énergétiques soulagent de la fatigue et préviennent l’anémie… la carotte est un atout clé pour notre système immunitaire. Les bêta-carotènes sont des antioxydants, qui donnent sa couleur à ce légume unique et qui, ingérés par le foie, se transforment en vitamine A.
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