Oignons

200 CFA

Les oignons sont absolument indispensables en cuisine ! Ils servent de base à bon nombre de plats. Garniture aromatique ou accompagnement, crus ou cuits, les oignons donnent du relief à votre cuisine.

Description

L’oignon est un allié précieux en cuisine.A la fois légume et condiment, il assaisonne, relève et parfume les plats. Souvent utilisé comme base aromatique, on le retrouve partout.L’oignon est davantage utilisé cuit que cru car la cuisson lui apporte de la douceur. Pourtant, à cru, son goût frais et légèrement piquant souligne la saveur des viandes, relève les salades et les légumes.

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