Gingembre

500 CFA

Le gingembre est le plus souvent utilisée comme épice dans la cuisine de différents pays.

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Description

En effet, le gingembre se compose à 90 % d’eau, mais il est aussi un aliment très riche en glucides et en fibres. De plus, on y trouve une source importante de vitamine B9, ainsi que des vitamines C, E, A, B1, B2, B3, B5 et B6 en plus faibles quantités.

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