Baies roses

12.250 CFA

Le goût des baies roses, légèrement poivré et mêlant des saveurs anisées et des notes sucrées, rehaussera le goût des salades d’été composées, des soupes glacées au concombre ou à la betterave, des carpaccios, des tartares et des verrines créatives, tout en ajoutant un très bel effet visuel. Elles s’accommodent avec tous les types de viandes et de poissons, avec une mention spéciale pour le veau, le maquereau …

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Description

Les baies roses ont des propriétés très intéressantes pour la santé et le bien-être en général. Il existe d’ailleurs une huile essentielle très utilisée en phytothérapie. Les baies roses sont reconnues pour être anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques. Elles sont donc chaudement recommandées pour soulager voire traiter les toux, rhumes et états grippaux. Elles aident aussi dans les cas de troubles intestinaux types ballonnements et nausées.

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